Ako na zdravé chudnutie v poradni výživy?

Janka je moja probandka, ktorá sa zúčastnila môjho výskumu v rámci dizertačnej práce. Je to mama dvoch detí, ktorá aj napriek náročnému režimu a práci na smeny dosiahla fantastické výsledky. S pravidelnou mesačnou podporou, správne zostaveným nutričným plánom a odhodlaním sa jej podarilo zredukovať až 12,4 kg. A čo je najdôležitejšie, udržiava si energiu, rovnováhu a úsmev na tvári. Za povšimnutie určite stojí aj úprava lipidovým parametrov, ktoré sa zmenou stravy výrazne znížili. Podotýkam bez LIEKOV!

Zmena životného štýlu a stravovania by mala byť prvým krokom predtým ako lekár nasadí lieky napr. na zníženiu cholesterolu a pod. Samozrejme, lieky sú dôležité tam, kde je to nevyhnutné, ale prečo nevyužiť potenciál výživového poradenstva - nutričných špecialistov alebo terapeutov keď vieme, že výživa má významný vplyv na naše zdravie. Predstavte si, ako by sa zmenil prístup k prevencii a liečbe, keby výživa hrala hlavnú úlohu v primárnej starostlivosti. Pre pacienta by to mohlo znamenať dlhodobé zdravie bez vedľajších účinkov liekov. Janka je dôkazom toho, že aj pri hektickom životnom štýle sa dá urobiť obrovská zmena a cítiť sa vo svojom tele lepšie.

Ing. Jana Pastrnáková | Špecialista na výživu a dietetiku

Poradňa výživy, dietológie a prevencie nadváhy Topoľčany