Grilovaný kozí syr je výborná varianta rýchlej chutnej večere alebo obeda, ktorá je vhodná hlavne počas jesenného počasia kedy sú už dostupné gaštany. Ich chuť je optimálne kombinovať so sladučkými hruškami a slaným kozím syrom spolu s lahodným vínom.
Na rýchly a výživný obed sú potrebné nasledovné suroviny
rukola na ozdobu
kozí syr
hrušku, ktorú si opečieme s vlažskými orechami a prelejeme medom