Lahodné vegetariánske sójové curry s kurkumou. Kurkuma bola odpradávna používanou prísadou v ajurvéde kde sa používala na hojenie rán či kožných problémov. Obsahuje silný antioxidant kurkumín, ktorý bojuje s voľnými radikálmi.
Suroviny potrebné na prípravu vegetariánskeho curry: